每一個村莊的變遷，都印證著一個時代社會發(fā)展的軌跡，編修村志可以全方位記錄鄉(xiāng)村狀況以及鄉(xiāng)村變化，具有其他書籍不可替代的功能。作為西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村的一張?zhí)赜忻?，小沙窩村人把沙窩蘿卜寫入村志，用這種方式將“沙窩蘿卜種植與窖藏技藝”這項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承下去。
李宗峋老人是這次村志編寫的主筆，土生土長在小沙窩村的他，一直把沙窩蘿卜掛在心頭。作為農(nóng)民他種植蘿卜、鉆研蘿卜，作為教師他曾把沙窩蘿卜編寫過天津地方教材。李宗峋老人告訴記者，村志中沙窩蘿卜的內(nèi)容主要分為了三大方面，分別是沙窩蘿卜的種植與成名、沙窩蘿卜經(jīng)久不衰的原因，以及沙窩蘿卜的栽培與管理。
小沙窩村村志主筆李宗峋說：“我覺得特別高興，小沙窩村人種蘿卜不怕累，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)說得好，什么是傳承，這個精神也在傳承。”
小沙窩村早在清康熙、乾隆時期就種植蘿卜，在這片土地生長的蘿卜口味甜美。隨著社會穩(wěn)定，人口漸增，越來越多的商販來村買蘿卜，以村名為名，吆喝“沙窩蘿卜”到處叫賣，隨著名氣逐漸擴大，從此沙窩蘿卜更是與小沙窩村形成了密不可分的關(guān)系。
近年來，小沙窩村村民創(chuàng)研成功了秋延后栽培蘿卜的新技術(shù)，不僅避開了秋季高溫的影響，而且保證了蘿卜的綠心，生產(chǎn)的蘿卜更加甜脆多汁，甜美爽口。沙窩蘿卜在小沙窩村村民辛勤耕耘和細心鉆研中不斷進步，如今已成為天津名牌農(nóng)產(chǎn)品的代表，“沙窩蘿卜種植與窖藏技藝”被認定為天津市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
小沙窩村黨總支書記村委會主任馮元洪說：“我們會加大對沙窩蘿卜的宣傳，做強做優(yōu)沙窩蘿卜品牌，并積極推廣和改進種植技術(shù)，為擴大沙窩蘿卜品牌貢獻我們沙窩人的一份力量。”
隨著新農(nóng)村建設(shè)的不斷深化，迫切需要村民把沙窩蘿卜的種植經(jīng)驗保留下來，讓子孫后代了解這段歷史，繼續(xù)傳承下去，沙窩蘿卜被寫入村志也讓其具有特殊的歷史價值、人文價值。
小沙窩村村志編輯吳濤說：“我作為年輕人更希望我們能把沙窩蘿卜的技藝也能傳承下去，讓后人也能了解到沙窩人這么多年來的勞動成果。‘沙窩蘿卜種植與窖藏技藝’被列為天津市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，我們更應(yīng)該把這項技藝發(fā)揚光大。”
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