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 作者（左）與王盛華（右）（王嘉玉供稿）  后灘雞市南面開辦造紙作坊用的石滾子（齊建平供稿） 劉三接手撈紙坊 新疆伊犁地區(qū)的寧遠（伊寧）市有個后灘撈紙坊，位置在“普特市場”北邊。“普特”是俄語的計量單位，一普特約16公斤。也有人把那地方叫‘大磅房’，還有人叫糧食市場。到“普特市”去有一條路，是從“雞市”這邊進去，“雞市”的東邊就是“普特市”。兩個市場的北邊沿著后灘河緊鄰王八灘有幾間小平房就是撈紙作坊。 從東梁坡下來有一橋，過橋有一岔路口，從路口進去左邊就是“普特市”，再向前有小木屋護著的一眼清泉。東梁坡跟兒與后灘平地相交，相交處有一道流入市內的河水，河上有數(shù)座小橋把東梁與后灘濕地連起來。河流有堤岸，形成高于后灘平地一米多的河道，把東城濕地的清澈泉水匯入其中，一年四季源源不斷地流進伊寧市區(qū)，供應著喀爾墩、契列克巷子的市民生活用水和南灘菜園子的灌溉用水。這里水資源豐富，為撈紙業(yè)提供了方便條件，因此，這里逐漸成為遠近聞名的撈紙作坊。 楊柳青大營客中有一劉姓人家，先是到綏定城（霍城）經(jīng)營雜貨店。劉家生有三子，老大生活在惠遠，在器樂班子當吹鼓手為業(yè)，忙碌于別人的婚喪嫁娶之中，自己卻終生未娶。劉二去迪化謀生。老三叫劉恩順，人們也稱其為劉三。劉三小時家境不好，十五六歲就被父親送到寧遠城后灘“普特市”北邊沿河的撈紙作坊當了學徒。老實勤快的劉三肯出苦力肯動腦子，沒幾年就成為作坊里的大師傅。劉三逐漸與人混熟，在漢人街說劉三，大家都認識，如果說劉恩順，幾乎沒有人知道。 后來，劉三娶了綏定城薛金城的女兒薛玉芳為妻，從此有了家，生活穩(wěn)定下來。 薛金城也是楊柳青人，年輕時與家鄉(xiāng)伙伴一起趕大營來到綏定。他嗅著綏定的空氣，喝著綏定的水，捧起綏定的土細細打量后，滿意地笑了。他知道，綏定的土質好，能養(yǎng)人。他看著綏定百姓睦鄰相處百業(yè)興旺，認定這里是理想的安身之處。他下定決心，返回楊柳青把家中老小全接進新疆伊犁。 返回伊犁后，薛金城在綏定城郊開荒種起黃梨。這種黃梨皮薄，水多，味甜。成為當時遠近有名的水果，人們稱他家的梨園為薛家黃梨園子，梨園就在原綏定縣曾經(jīng)的幸福大隊那個地方。當時18歲的兒子薛玉田成了薛金成的好幫手。 2018年，從薛金城離開楊柳青算起，已經(jīng)有120年。他的大孫子薛國英已經(jīng)86歲，他和83歲的老伴林鳳英現(xiàn)住霍城縣（原綏定）身體健康，兒孫滿堂。 1944年，在撈紙坊做工的劉三，人生突發(fā)三件大事：一是伊寧社會動蕩；二是妻子薛玉芳生個大胖小子；三是紙坊老主人把作坊低價讓給劉三后遠走他鄉(xiāng)。劉三從此成為撈紙作坊的新主人。 收殘疾人兒子為徒 劉三心地善良，在寧遠城人緣頗好。他結識的眾多朋友中有一個是盲人呂春。呂春帶著個半大小子常年寄住在離后灘不遠的“尚一公所”，常有楊柳青鄉(xiāng)親接濟一下這個失明殘疾人。天暖和時，呂春就在漢人街擺“拉洋片”小攤掙口飯錢，但一到冬季，總有四五個月沒生意。1948年初冬的一天，呂春領著十余歲的兒子呂德清來到后灘劉三的撈紙作坊。一進劉三家門，他就讓兒子跪地磕頭，說三哥，求你了。我眼瞎沒手藝，一到入冬就沒法活了，只能在街上要飯。丟人不怕，主要是這孩子跟著受罪。我知道我沒有幾天活頭了。您老是個好人，我想把孩子托付給你家，讓孩子跟著您老在紙坊當個徒弟，學點手藝，讓他能有一條活路。 劉三趕緊拉起跪在地上的呂德清，連聲說啥都別說了，就讓他在我這兒干雜活吧。從此，呂德清就在劉家紙坊打雜，喂喂毛驢，時間一久也學會了撈紙技術。 1953年，50歲的劉三不幸病故，薛玉芳管起作坊， 15歲的呂德清便擔負起作坊技術活。 1958年，烏魯木齊一企業(yè)來伊寧市招工。呂德清深感撈紙沒有出路，這個行當早晚要被淘汰，便下決心到烏魯木齊當工人去。 薛玉芳帶著子女生活艱難，后來改嫁王華卿。王華卿先是開小鋪，因生意冷淡便跟薛玉芳學會撈紙技術，改做撈紙業(yè)。因母親改嫁，劉三的兒子隨繼父姓王，名王盛華。 王盛華從小就在作坊里玩，有時就在作坊里幫幫工，1961年，上一年初中就輟學的王盛華干脆干起撈紙工。 撈紙工藝 2018年采訪王盛華，他仍然能把工藝記得清清楚楚，講得明明白白，而且很多撈紙用的工具他依然記憶猶新。 撈紙作坊就是原始手工造紙作坊。撈紙作坊生產(chǎn)的草紙一般用來包裹東西，或作衛(wèi)生紙用。在伊寧市造紙廠投產(chǎn)后，人們不再用草紙當衛(wèi)生紙，草紙被伊犁制藥廠拿去生產(chǎn)蒼蠅紙用。 撈紙的原料主要是廢書報和廢紙，為增加草紙的韌性，糟麻繩、麻繩頭由專人用刀剁碎成沫后加入。還要添加適量的蒲草“毛臘”，每次把干透的毛臘毛捋進紙漿里。此物濾水性強，紙漿有了它可以使瀝過水的紙膜從撈紙的篩子底上很容易剝離開，以便取下來貼在墻上晾曬。 麥草也可以做撈紙原材料，需要先把麥草放進石灰水里浸泡，讓麥草充分發(fā)酵。發(fā)酵好的麥草堆成垛，抹上黃泥封起來，繼續(xù)讓麥草發(fā)酵。得到充分發(fā)酵的麥草再剁碎，再經(jīng)過碾壓才能成紙漿。但麥草紙的質量不好，用途小，買家少。 紙坊把按比例配好的廢紙、碎麻屑、毛臘毛用水浸透后，放到大石碾盤上，開始碾壓那些廢紙原料。反復地碾壓不停地往上澆水，最后把碾壓成糊狀的漿料用鐵锨鏟到鐵皮桶子里，提到另一個箱子去。上面的工序叫“碾漿”。 下面還有“洗漿”工序。洗漿是在一口寬約0.8米，長約1.2米，高約0.5米的長方體敞口大木箱子里。這木箱子南高北低放在地上，低的這一側最下面有5厘米小孔，孔里插著圓木塞，箱子里放置過濾布。過濾布是用4幅南疆產(chǎn)的大布縫在一起，寬約1.5米長約2.5米。把過濾布鋪在木箱子底，富余出來的布貼著箱子的四個側面拉出來搭拉在箱子外面。這時就把碾壓好的紙漿倒進去，工人把泉水一桶一桶倒進紙漿箱子里。木箱水快滿時，工人用門球桿一樣的棍子不停地攪、搗，搗的動作很像哈薩克人搗馬奶子，也像做豆腐的人在點鹵以后搗豆?jié){。紙漿被充分攪勻并洗凈后，就拔掉箱子底部的木塞，將臟水放出去。臟水流完，再加水攪勻瀝水，如此兩次后，紙漿就被洗干凈了。 清洗好的紙漿當天下午就被放到比洗漿箱大好多的撈紙箱子里。清水沉淀一個晚上后，第二天上午，撈紙工腰纏圍裙，一手提網(wǎng)目極細的撈紙篩子，一手提一根木棍進行撈紙。 撈紙工先用攪漿棍把沉淀在箱底的紙漿輕輕攪起一點，那紙漿就會向上浮起一部分，再用攪棍在水的上層輕輕劃圓攪動，使浮起的少量紙漿與清水均勻地混合，不讓底層沉淀的紙漿過多地浮上來，以免撈起的紙張過厚。這是撈紙工過硬的經(jīng)驗與技術。一看紙漿水均勻了，漿水濃度合適，撈紙工雙手平端篩子由外向里在漿水里一撈，篩子離開紙漿水，端平后兩個大姆指用力把篩子一晃一抖，傾刻間水被瀝凈。待撈紙工端著篩子走到曬紙的墻壁前，水也瀝干了，已經(jīng)成型的紙張就能從篩底輕輕揭起。緊跟著用一把專用長刷子托住草紙的一個邊，順勢往墻上一刷，一張紙就貼在了墻上，等風吹日曬晾干即可從墻上脫落了。 這晾曬草紙的墻面也是很講究的，都要向南。伊犁都是土坯墻，先用黃粘土、石灰和麥草澆水和泥醒上一天，這樣和的泥粘性好，抹在鏟平的土坯墻上干了后又光又硬。在這樣的墻上晾曬出的紙既平又光。 40厘米見方的草紙一合是九十張，一個熟練的撈紙工一天大約可以撈40合，也就是360張。劉恩順的紙坊一共有6個撈紙箱6個撈紙工，一盤石碾由一個工人負責碾料，2-3個人負責洗漿，還有干雜活剁麻繩頭的工人。粗算一下，每個工人平均一天生產(chǎn)210張草紙。 石碾子作證 1956年，伊寧市開始對工商業(yè)進行社會主義改造實行公私合營，把一些制作麻繩的作坊實行合營，其中許多作坊是采用紡車紡線式的方法，用大型紡車先擰細麻繩再紡成粗麻繩的。合營后的廠房就設在伊寧市前進街7巷12號院子里，成立為伊寧市麻繩廠。1958年，后灘王盛華家紙坊和后灘三道灣徐生財家紙坊、后灘張廣德家紙坊一起被合并到麻繩廠，成立造紙車間。 劉三紙坊最早使用碾紙漿的石碾盤，從后灘被搬到前進街7巷25號。伊寧市造紙廠成立后，麻繩廠造紙車間也被并了過去，那盤石碾子也隨車間轉移到了伊寧市造紙廠的院子里?，F(xiàn)在伊寧市造紙廠已不復存在，但那石碾子還穩(wěn)穩(wěn)地靜靜地躺在老造紙廠院子的雪地里，見證著時代的變化，見證著現(xiàn)代工業(yè)向信息化、智能化發(fā)展的偉大歷史變革。 本欄目由天津市西青區(qū)融媒體中心 新疆人民廣播電臺漢語新聞綜合廣播 天津廣播電視臺廣播新聞中心 伊犁人民廣播電臺 《伊犁老故事》編輯部 新疆（天津）商會 新疆趕大營歷史研究會聯(lián)辦 |
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