日前，西青區(qū)召開2019年食品安全工作會議暨創(chuàng)建國家食品安全示范城市市級初評迎檢動員會，總結(jié)2018年食品安全工作，對2019年重點(diǎn)任務(wù)和創(chuàng)建國家食品安全示范城市市級初評迎檢工作進(jìn)行動員部署。區(qū)委副書記、區(qū)長白鳳祥出席會議并講話。
會議以電視電話會議形式召開，在區(qū)機(jī)關(guān)設(shè)主會場，在各街鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)設(shè)分會場。副區(qū)長方偉作工作總結(jié)和部署。
白鳳祥強(qiáng)調(diào)，各街鎮(zhèn)、各部門要提高政治站位，把做好食品安全工作作為重要民心工程，以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神，堅定信心，下定決心，切實把食品安全工作抓緊抓實抓出成效。要明確目標(biāo)，以狠抓監(jiān)管能力建設(shè)為重點(diǎn)，著力加強(qiáng)基層監(jiān)管，繼續(xù)深化“智慧監(jiān)管”創(chuàng)新，強(qiáng)化日常監(jiān)管，加快完善食品安全工作體系；要以“雙安雙創(chuàng)”工作為重點(diǎn)，提升食品安全治理水平，全力迎接好此次市級初評工作，對工作答卷進(jìn)行“三個再一遍”的整改檢查，做到基礎(chǔ)指標(biāo)“不丟分”、困難指標(biāo)“少扣分”、特色指標(biāo)“多加分”；要以落實國家政策布局為重點(diǎn)，全力確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，建立健全肉菜追溯體系，加快完善餐廚廢棄物集中處置體系，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，鞏固源頭治理成效；要以治理行業(yè)“潛規(guī)則”為重點(diǎn)，加強(qiáng)全面篩查、抽樣檢驗和動態(tài)監(jiān)管，開展種養(yǎng)殖、畜禽屠宰、生產(chǎn)經(jīng)營等各環(huán)節(jié)的專項整治活動，凈化食品安全經(jīng)營環(huán)境；要以鼓勵全員參與為重點(diǎn)，強(qiáng)化輿論引導(dǎo)，廣泛宣傳，加快構(gòu)建社會共治格局。要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，壓實責(zé)任，統(tǒng)籌配合，形成合力，著力構(gòu)建協(xié)同監(jiān)管長效機(jī)制，為食品安全工作提供強(qiáng)力保障。
根據(jù)部署，今年，西青區(qū)按照“四個最嚴(yán)”要求，嚴(yán)防源頭、嚴(yán)管過程、嚴(yán)控風(fēng)險，加快食品安全治理進(jìn)程，推動食品安全各項任務(wù)高質(zhì)量達(dá)標(biāo)，重點(diǎn)抓好六項工作，即推進(jìn)源頭綜合治理，強(qiáng)化教育、養(yǎng)老、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲、“三小”、保健品等重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管，嚴(yán)格風(fēng)險隱患防控，完善數(shù)據(jù)監(jiān)管平臺，嚴(yán)懲食品安全犯罪，構(gòu)建共治共享格局。
會議還邀請了創(chuàng)城驗收組專家劉世友，從驗收標(biāo)準(zhǔn)、流程和注意事項等方面，對西青區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作進(jìn)行了培訓(xùn)指導(dǎo)。
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