賬冊、照片、功牌、印章、房契、算盤、油燈、酒壺、牌匾及生產(chǎn)制作器具，這近百件藏品如同會“說話”，向人們講述著老醬園自明代以來的風雨滄桑。 前門糧食店街3號，六必居博物館近日在老店原址上開館迎客。游客到此，可一覽這家583年老醬園的滄桑變遷，感受老字號穿越時空、歷久彌新的文化魅力。
一進博物館二層，鎮(zhèn)店之寶之一“六必居”老牌匾就映入眼簾。這塊金字招牌渾身都是故事。從目前可查證的文獻資料看，《燕京雜記》最早提到六必居：“‘六必居’三字相傳為嚴嵩所書，端正秀勁，不類其人。”
昔 日老店究竟是何模樣？博物館內(nèi)復原的老店，讓人一目了然。貨架上，擺放著六必居傳承至今的十二個經(jīng)典產(chǎn)品及“洪憲”年間的廣告。柜臺上，陳列著老賬本、算 盤和售賣工具；柜臺內(nèi)，幾個不同規(guī)格的簍子，是當年六必居盛放醬菜和調(diào)味品的容器。左側(cè)墻壁上懸掛的是六必居木匾，右側(cè)懸掛的是六必居的布褡褳和秤桿。據(jù) 介紹，六必居是山西臨汾人開的，六必居這些年不斷派人前去追根尋源，其中不少貨真價實的老物件兒正是從當?shù)厮鸭鴣怼?/p>
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