為切實(shí)加強(qiáng)新冠病毒疫情防控期間食品生產(chǎn)監(jiān)管工作，幫助企業(yè)解決復(fù)工過(guò)程中遇到的問(wèn)題，確保企業(yè)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)，西青區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局創(chuàng)新培訓(xùn)模式，于2020年2月14日，依托培訓(xùn)機(jī)構(gòu)組織轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)利用網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)開展企業(yè)復(fù)工風(fēng)險(xiǎn)管控培訓(xùn)，轄區(qū)95家食品生產(chǎn)企業(yè)法人、食品安全質(zhì)量負(fù)責(zé)人及相關(guān)管理人員共計(jì)298人參加。
此次培訓(xùn)，我局依托華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)的網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)，采取線上培訓(xùn)服務(wù)的方式，為轄區(qū)待復(fù)工復(fù)產(chǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)提供了線上學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會(huì)。特邀華測(cè)集團(tuán)高級(jí)工程師李冬梅老師，從對(duì)新型冠狀病毒的理解認(rèn)識(shí)、傳播途徑等方面進(jìn)行講解；從對(duì)企業(yè)如何制定防控應(yīng)急預(yù)案、制定防控措施，如何實(shí)施防控措施等方面進(jìn)行解讀；從對(duì)企業(yè)如何全面落實(shí)主體責(zé)任，建立健全體溫監(jiān)測(cè)和健康防護(hù)工作體系，切實(shí)做好員工健康檢查、生產(chǎn)場(chǎng)所消毒、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、生產(chǎn)過(guò)程控制和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等各項(xiàng)工作落實(shí)進(jìn)行詳細(xì)分析。通過(guò)培訓(xùn)，使企業(yè)掌握了疫情防控知識(shí)和復(fù)工復(fù)產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)要求，為企業(yè)有效落實(shí)復(fù)工復(fù)產(chǎn)提供了理論支撐。
下一步，我局將進(jìn)一步創(chuàng)新監(jiān)管工作模式，采取靈活有效的工作方法為轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)提供服務(wù)，切實(shí)保障疫情防控期間食品質(zhì)量安全。
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