 |
|
|
| 您當(dāng)前的位置 ： 西青信息港 >> 生活 >> 健康 |
|
||
|
||
|
五顏六色的水果不僅可口美味，還富含維生素，是健康飲食的標(biāo)配，但有時(shí)候也可能誤傷你！ 這不，剛剛過(guò)去的春節(jié)，32歲的重慶人王女士去武漢旅游，前后5天吃了6斤車?yán)遄?，出現(xiàn)急性腸胃炎，不僅便便像紅色果醬，一夜去了20多次廁所，最后暈在了酒店衛(wèi)生間。 車?yán)遄涌梢再I買買，但如果不加節(jié)制地吃吃吃，你的身體可是受不了，王女士就是前車之鑒！另外，吃車?yán)遄舆€有另一重風(fēng)險(xiǎn)：但果核卻含有微量的氰甙，這種物質(zhì)在口腔、食道、胃腸道中，經(jīng)過(guò)水解，會(huì)釋放氫氰酸，氫氰酸可是有毒的！  所以，為了你的健康考慮，吃車?yán)遄右欢ㄒ涀杉聝海翰灰栖嚴(yán)遄庸?；每天食用量不超過(guò)300g左右為宜。 其實(shí)，像車?yán)遄舆@樣本來(lái)美味卻變身惡魔的水果還有很多，下面要重點(diǎn)說(shuō)7種常見(jiàn)的！ 1.甘蔗：變質(zhì)甘蔗導(dǎo)致中毒 這邊重慶的王女士吃車?yán)遄映隽耸聝?，那邊浙江寧波的王女士吃甘蔗也進(jìn)了醫(yī)院。 大年初二，王女士和家人外出爬山時(shí)買了一根甘蔗，里面有紅心，也沒(méi)當(dāng)回事兒，沒(méi)想到下山就開(kāi)始出現(xiàn)惡心嘔吐、胸痛的癥狀。  根據(jù)王女士的回憶，醫(yī)生表示，紅心甘蔗其實(shí)是霉變的甘蔗，其中含有3-硝基丙酸的毒性物質(zhì)，很容易導(dǎo)致人中毒。 正確吃法：不要購(gòu)買或食用紅心、黑心的甘蔗！ 2.草莓：感染諾如病毒，導(dǎo)致腹瀉 現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，正是采摘草莓、吃草莓的好時(shí)候，草莓本身是不會(huì)攜帶諾如病毒的，但采摘園里的肥料或污水可能被諾如病毒污染。  諾如病毒主要通過(guò)糞—口傳播，如果你采摘了新鮮草莓，沒(méi)好好用清洗，就開(kāi)始吃，很容易給諾如病毒以可乘之機(jī)。諾如病毒會(huì)導(dǎo)致胃腸炎，兒童容易出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀，大人則表現(xiàn)為腹瀉。 正確吃法：徹底清洗草莓再食用，可使用鹽水浸泡清洗法。 3.柑橘：食用過(guò)量，變“小黃人” 柑橘類水果鮮嫩多汁，是不少人的心頭好。可是你知道嗎，吃多了，本來(lái)膚白貌美的你可能變成“小黃人”！ 原來(lái)，柑橘類水果不僅富含維生素C，還含有很多胡蘿卜素，如果你的身體缺少消化胡蘿卜素的酶，或者一下子攝入太多胡蘿卜素，身體沒(méi)辦法處理，過(guò)量的胡蘿卜素就會(huì)進(jìn)入血液，導(dǎo)致你的臉、手掌等部位的皮膚變黃。 吃橘子導(dǎo)致的“小黃人”，一般來(lái)說(shuō)在停止食用橘子等高胡蘿卜素食物3天左右就可以緩解或消失。 正確吃法：橘子雖好，可不要貪多哦！ 4.楊桃：腎病患者別吃！ 楊桃酸酸甜甜收獲了一票粉絲，但作為一個(gè)冷門水果，很多人對(duì)它不是很了解，我們要提醒你，楊桃吃不對(duì)，可能要了你的命！ 2018年國(guó)慶期間就有新聞報(bào)道，說(shuō)一個(gè)老大爺一下子吃了兩個(gè)楊桃，結(jié)果發(fā)生嘔吐、抽搐，最終搶救無(wú)效死亡。原來(lái)，這位老大爺時(shí)一名尿毒癥患者，而楊桃里含有某種毒性分子，蓄積在體內(nèi)，很容易加重腎病患者病情。 可惜，至今人們對(duì)楊桃中的這種毒素是如何讓人中毒的還沒(méi)了解清楚，但你在吃楊桃時(shí)千萬(wàn)不要掉以輕心。 正確吃法：腎病患者不要吃楊桃！患有高血壓、糖尿病等慢病的老人要盡量少吃！小孩子不要空腹適量吃為宜！ 5.柿子：空腹吃，導(dǎo)致胃結(jié)石 柿柿如意、柿柿順心，柿子是個(gè)吉祥的水果，但空腹吃，你就不吉祥了。 柿子里含有大量的單寧、鞣酸、果膠等物質(zhì)，特別是沒(méi)熟透的，含量更高，空腹時(shí)這些物質(zhì)直接和胃酸作用，會(huì)形成難以溶解的鞣酸蛋白，之后還可能形成胃結(jié)石。  正確吃法：柿子熟透了再吃！別空腹吃！一次別吃太多柿子！ 6.香蕉：沒(méi)熟透，加重便秘！ 香蕉是一年四季都能見(jiàn)到的水果，也是不少人對(duì)抗便秘的好幫手。不過(guò)需要提醒你的是，熟透的香蕉才能幫助緩解便秘，生香蕉含有鞣酸，反而會(huì)收斂胃腸道，影響其蠕動(dòng)，加重便秘！  另外，香蕉含鉀，如果一下子攝入太多太多香蕉，血鉀濃度超標(biāo)，有一定的可能導(dǎo)致心律失常。雖然按照日常吃香蕉的量不太容易出現(xiàn)這種情況，但你也最好了解一下！ 正確吃法：香蕉熟得差不多了再吃！一次別吃太多香蕉！ 7.獼猴桃：過(guò)敏進(jìn)醫(yī)院！ 有些人對(duì)花粉過(guò)敏，有些人對(duì)蟲(chóng)螨過(guò)敏，有些人對(duì)花生過(guò)敏，還有些人對(duì)水果過(guò)敏。 2018年9月，溫州一個(gè)十歲男孩就因?yàn)閷?duì)獼猴桃過(guò)敏進(jìn)了醫(yī)院，檢查結(jié)果顯示，過(guò)敏不僅導(dǎo)致了皮疹、呼吸困難等癥狀，孩子的心腎功能也受到了損傷。 水果過(guò)敏的案例并不多，但草莓、楊桃等前面提到的水果都曾有公開(kāi)的過(guò)敏案例，且一旦就是性命攸關(guān)的事情，希望大家重視起來(lái)。 正確吃法：新水果或新食物讓孩子少量試吃兩次以后，再加量；如果別人說(shuō)對(duì)某種食物過(guò)敏，不要覺(jué)得是開(kāi)玩笑，不要勉強(qiáng)對(duì)方吃！ |
||
|
||
| 相關(guān)新聞 |
|
|
津公網(wǎng)安備 12011102000882號(hào)
