近日，駐西青區(qū)教育局紀(jì)檢監(jiān)察組、駐西青區(qū)市場監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組對西青區(qū)首批復(fù)課學(xué)校配餐供應(yīng)企業(yè)開展聯(lián)合監(jiān)督檢查，為開學(xué)復(fù)課的學(xué)生用餐安全提供堅(jiān)實(shí)保障。
聯(lián)合檢查組重點(diǎn)檢查了配餐企業(yè)防疫物資儲備情況、從業(yè)人員健康情況、環(huán)境衛(wèi)生情況、區(qū)域及設(shè)施消毒情況、防控預(yù)案落實(shí)情況等；了解了供餐流程、配餐企業(yè)與學(xué)校對接供餐情況等；面對面詢問了配餐企業(yè)在疫情防控工作中存在的困難及現(xiàn)實(shí)訴求。
聯(lián)合檢查組要求，配餐企業(yè)要進(jìn)一步提高食品安全責(zé)任意識，建立健全信息報(bào)告制度和應(yīng)急處置預(yù)案，嚴(yán)格、細(xì)致把控配餐操作、防疫防控、送餐流程等各環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對企業(yè)從業(yè)人員健康管理、原料采購索證索票和加工制作過程的把控，強(qiáng)化配餐車輛及容器消毒工作，高要求、高標(biāo)準(zhǔn)守好疫情防控及食品安全底線，確保復(fù)課學(xué)生“舌尖上的安全”。
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