為深入貫徹市疫情防控指揮部35號(hào)令和李清書(shū)記批示精神，按照市市場(chǎng)監(jiān)管委、區(qū)疫情防控指揮部工作要求，西青區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間召開(kāi)應(yīng)對(duì)北京市新發(fā)疫情相關(guān)排查工作部署會(huì)，要求各科所迅速投入工作，嚴(yán)把關(guān)口，充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能作用，全力加強(qiáng)海鮮產(chǎn)品監(jiān)督檢查，切實(shí)維護(hù)人民群眾生命健康安全。
迅速發(fā)動(dòng)，精心部署
迅速召開(kāi)科級(jí)以上干部緊急會(huì)議，傳達(dá)貫徹區(qū)委區(qū)政府和市市場(chǎng)監(jiān)管委關(guān)于疫情防控最新會(huì)議精神。會(huì)議要求，要堅(jiān)持 “屬地管理、守土有責(zé)”，堅(jiān)持“四戰(zhàn)”機(jī)制，抽調(diào)骨干力量深入基層加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，以主動(dòng)進(jìn)位、責(zé)無(wú)旁貸的使命感立即投入崗位、投入狀態(tài)，切實(shí)發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能作用，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生。
明確任務(wù)，強(qiáng)化聯(lián)動(dòng)
堅(jiān)決貫徹落實(shí)35號(hào)令和李清書(shū)記批示精神，明確全局疫情防控工作重點(diǎn)任務(wù)，部署海鮮產(chǎn)品排查整治行動(dòng)，加強(qiáng)生鮮、水產(chǎn)品及其制品監(jiān)管，做到底數(shù)清、情況明、全覆蓋。全面開(kāi)展食品安全隱患排查，加強(qiáng)與各街鎮(zhèn)、衛(wèi)健委、指揮部等部門(mén)間配合聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化對(duì)接協(xié)調(diào)。
全面排查，迅速行動(dòng)
西青區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員立即對(duì)轄區(qū)生鮮水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行拉網(wǎng)式摸排，并重點(diǎn)對(duì)涉及三文魚(yú)加工售賣(mài)的餐飲經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行深入檢查。排摸檢查市場(chǎng)33個(gè)，市場(chǎng)內(nèi)海鮮經(jīng)營(yíng)戶108戶，市場(chǎng)外海鮮經(jīng)營(yíng)戶9戶，三文魚(yú)經(jīng)營(yíng)戶30戶，餐飲后廚37戶次。結(jié)合夏季食品安全檢查工作，督促市場(chǎng)主辦方落實(shí)食品安全主體責(zé)任，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者和餐飲經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，不采購(gòu)、貯存、銷(xiāo)售來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，持續(xù)做好通風(fēng)、清潔、消毒等防控措施，扎實(shí)做好疫情防控各項(xiàng)工作，切實(shí)保障食品安全。
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