兒女去上班,老人自己在家行動不便,吃飯問題怎么辦?讓老人出去吃?不放心;點外賣?總覺得不夠健康。
近日,作為今年西青區(qū)20項民心工程之一的精武鎮(zhèn)首家一級“康養(yǎng)中心老人家食堂”正式運營,為老年人就近提供安全、方便、實惠的助餐服務,讓他們在家門口就能吃上既熱乎又經(jīng)濟實惠的飯菜,還能享受到助餐補貼和配送的福利,受到了老人們的稱贊。
中午11點,記者在精武鎮(zhèn)付村“康養(yǎng)中心老人家食堂”門口看到,老人們戴著口罩正有序排隊、間隔1米,刷卡消費進入餐廳。餐廳工作人員正忙著給老人們打飯。記者留意到,當天共有6個菜、4種主食、4種湯粥、一種果品可供選擇。
75歲的劉松棠和老伴兒齊文華打好飯后,一邊吃著可口的飯菜,一邊高興地說:“今天我選了我最愛吃的醬燒琵琶腿,還有菠蘿咕咾肉、西紅柿菜花、油浸時蔬、米飯、綠豆湯、香蕉,葷素搭配、營養(yǎng)豐富,讓我胃口大開啊!價格還不貴,真好!”
齊文華同樣對老人家食堂的飯菜贊不絕口,笑著說:“歲數(shù)大了,做飯不方便,之前我們老倆口吃飯能湊合就湊合了,這回好了,家門口開了個‘老人家食堂’,不用考慮買菜、做飯的事了,到點兒就來這買份飯,既可以堂食,還可以外送,省了不少事啊,也給孩子減輕了負擔。節(jié)約下來的時間,我們老倆口可以溜溜彎兒、鍛煉鍛煉身體,對于我們老年人來說,這真是一件大好事啊,太為我們著想了!”
讓老人吃得健康,更要吃得安全。食堂運營經(jīng)理高貴朋介紹說:“我們聘請了專業(yè)的營養(yǎng)師,根據(jù)老年人的飲食特點,以少油、少鹽、少刺為原則,葷素搭配、營養(yǎng)均衡,制定每周早、中餐的菜譜。特別是,現(xiàn)在處于疫情防控期間,我們更是對食堂衛(wèi)生、食品安全、工作人員的健康狀況等格外重視。每天我們都會對食堂的各個功能間進行兩次消毒,工作人員的健康碼也是每天更新,保證是綠碼、身體狀況良好才能上崗。老人進入食堂就餐也要核實身份,打飯、就餐時間隔一米,口罩吃飯時才能摘下。在食品安全方面,我們也是從進貨源頭、索證索票、食品留樣等各個環(huán)節(jié)嚴格把關(guān),讓老人們吃得安全、放心。”
據(jù)悉,康養(yǎng)中心老人家食堂位于精武鎮(zhèn)付村,占地850多平方米,采取堂食和配餐兩種模式,堂食可以同時容納200位老人用餐,而如果是付村居住區(qū)內(nèi)行動不便的老人,社區(qū)志愿者可以配餐到家。付村黨總支副書記劉偉向記者介紹說:“老人家食堂每天為老人提供早、中兩餐,共18元,凡是滿60周歲以上的老年人無論是否享受政府補貼,都可以享受就餐服務,只是用餐價格不同。像是80周歲以上的老年人享受政府助餐補貼3元,兩餐一共花費15元。同時,我們充分發(fā)揮村黨建引領基層治理智慧平臺養(yǎng)老送餐板塊的作用,每周老人家食堂的菜單都會在平臺上更新,老人可以通過手機端或電視端查看,連接到平臺訂餐界面,在家里就能直接點餐了。”
精武鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長辛凌雯說:“付村康養(yǎng)中心老人家食堂是精武鎮(zhèn)運營的首家一級老人家食堂,今年年內(nèi),我們還將再開設一家一級老人家食堂,同時在七個社區(qū),還要分布二級老人家食堂,滿足老年人在就餐營養(yǎng)健康便捷方面的需求,讓老人們吃出幸福的滋味。”
家里不開伙,社區(qū)吃食堂,成為了老人們的晚年生活新時尚。據(jù)悉,西青區(qū)把老人家食堂建設納入到今年的民心工程,全部建成后西青區(qū)將有78家老人家食堂。目前,已建成的51家老人家食堂,在做好食堂消毒通風、工作人員體溫監(jiān)測等日常防疫措施的基礎上,已經(jīng)恢復餐食供應。
|