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　　餐協(xié)、美團聯(lián)合公布：天津首批20家“深夜食堂”名單，天拖商業(yè)街區(qū)榮獲天津首個“夜經(jīng)濟示范街區(qū)”

　　精彩絕倫的花式雞尾酒表演、焦香誘人的烤全羊盛宴、元氣滿滿的萬元消費福利券……8月29日晚，融創(chuàng)中心天拖夜市再次迎來人氣爆棚時刻。“2020天津夜生活節(jié)”的重要版塊之一“深夜食堂節(jié)”在此暖心啟幕，各級領(lǐng)導、各界嘉賓的到來再次賦能“天拖夜市”，也掀起了“天拖夜市”９月人氣新高潮。

　　做大津門第四餐市場

　　晚7時，一曲勁歌熱舞之后，現(xiàn)場氣氛迅速升溫。天津市餐飲行業(yè)協(xié)會會長李家津首先登臺演講：夜市作為疫情后恢復最早的業(yè)態(tài)，對經(jīng)濟復蘇起到了重要作用。天拖夜市經(jīng)過主辦方不懈努力贏得了各界好評，一直呈現(xiàn)旺勢狀態(tài)。深夜食堂和夜市一樣，屬于市民的第四餐，是天津夜生活的重要組成部分，要重點打造好。進入九月份，更要借助津門各夜市帶來的人氣把深夜食堂常態(tài)化經(jīng)營抓的更精彩。

　　美團點評成為副會長單位

　　作為主辦方之一的美團點評集團精心整理了一份干貨滿滿的‘深夜食堂大數(shù)據(jù)報告》，美團點評集團大客戶發(fā)展部天津區(qū)域經(jīng)理張怡上臺發(fā)布。

　　美團點評作為餐飲行業(yè)最大的在線點餐平臺，日益成為消費者和餐飲人都離不開的好幫手。經(jīng)前期的申請，美團點評集團正式加入天津市餐飲行業(yè)協(xié)會。儀式上，李家津會長為天津美團點評公共事務(wù)總監(jiān)劉傳國先生頒發(fā)了“天津市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長單位”牌匾。

　　公布首批20家深夜食堂暖心餐廳

　　天津市餐飲行業(yè)協(xié)會與美團點評根據(jù)線上餐飲消費大數(shù)據(jù)和線下人氣口碑綜合分析，聯(lián)合推出了天津首份20家“深夜食堂”企業(yè)名單。

　　天津首批“深夜食堂暖心餐廳”名單：

　　1.吧樂.利豐源烤羊腿

　　2.紅蠟燭海鮮粥城

　　3.藍鰭音樂燒烤餐廳

　　4.威尼斯意餐吧

　　5.辣貓音樂餐廳

　　6.弗拉明戈西班牙餐廳

　　7.布拉格捷克餐廳

　　8.錢記燒烤食府

　　9.鑫濱江燒烤

　　10.九田家黑?？救?/p>

　　11.鯨嵐.燒肉夜食

　　12.爐石六本目爐端燒專門店

　　13.大胡子海鮮燒烤大排檔

　　14.愛家味烤羊排冰煮羊(萬德莊店)

　　14.望京小腰

　　15.胖子龍蝦

　　16.蜀留香火鍋

　　18.超級神炭再回首音樂餐廳

　　19.陌上花兒西餐吧

　　20.成都108牛蛙火鍋

　　天津市商務(wù)局生活服務(wù)業(yè)處處長馬斌、市商務(wù)局生活業(yè)服務(wù)副處長閆炳偉、南開區(qū)商務(wù)區(qū)局局長陳庶彧、南開區(qū)商務(wù)局副局長王宏運、天津市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長任英、商務(wù)局市場建設(shè)處陶寧科長、南開區(qū)王頂?shù)淌袌霰O(jiān)管所所長張建國等為20家獲獎企業(yè)頒發(fā)獎牌。

　　辣貓帶來了精彩的花式雞尾酒表演

　　來自河北區(qū)海河摩天輪地區(qū)的“辣貓音樂餐廳”，帶來了精彩絕倫的花式雞尾酒表演。首席調(diào)酒師、廣東靚仔小龍上下翻飛舞動的焰火，閃動之間調(diào)制了一杯杯雞尾美酒，引得現(xiàn)場陣陣掌聲。

　　天拖榮獲首個深夜食堂示范街區(qū)

　　融創(chuàng)中心天拖夜市作為全市開辦最早、業(yè)態(tài)最全、管理最規(guī)范、經(jīng)營最穩(wěn)定的夜市，實現(xiàn)了夜市與街區(qū)經(jīng)營的有效融合，線下與線上的相互促進，起到了小夜市拉動大經(jīng)濟的作用，使天拖商業(yè)街區(qū)煥發(fā)出了新的生機活力。天津市餐飲行業(yè)協(xié)會和美團點評集團聯(lián)合推薦天拖商業(yè)街區(qū)為“天津深夜食堂示范街區(qū)”。

　　天津市商務(wù)局二級巡視員顧廷新，為天拖商業(yè)街區(qū)頒發(fā)了天津首個‘深夜食堂示范街區(qū)’榮譽牌匾，融創(chuàng)朗晟商業(yè)管理公司總經(jīng)理蘆穎女士上臺接牌。

　　誕生首批“夜市明星商戶”

　　主辦方也根據(jù)夜市銷售大數(shù)據(jù)評選出了天津首批‘夜市明星商戶”。他們是：山上下居酒屋、點卯烤鴨、天拖夜市章魚小丸子商戶、玉子燒商戶、烤魷魚商戶。天津市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長趙晨、美團點評公共事務(wù)總監(jiān)劉傳國為“夜市明星商戶”頒獎。

　　全行業(yè)唱響反浪費宣言

　　自習近平總書記指示“厲行節(jié)儉，拒絕浪費”以來，已逐漸形成一種新的社會文明風尚。天津市餐飲行業(yè)也第一時間向行業(yè)發(fā)出反浪費倡議。當天，天津市餐飲協(xié)會副會長、紅蠟燭餐飲集團總經(jīng)理白志國代表協(xié)會向天津餐飲業(yè)同仁再次發(fā)出“反浪費行動宣言”。

　　利豐源烤全羊盛宴瞬間被秒光

　　最激動人心的，還是現(xiàn)場免費瓜分烤全羊盛宴活動。提供烤全羊盛宴服務(wù)的是天津燒烤界的‘扛把子”——吧樂利豐源，在競爭激烈的萬德莊地區(qū)是資歷最老的‘深夜食堂’。利豐源總經(jīng)理張曉偉帶領(lǐng)團隊將一只50斤重的羔羊精心烤制了兩個小時，為“天拖夜市”百姓奉獻了一道外焦里嫩的烤全羊盛宴。

　　天津市商務(wù)局二級巡視員顧廷新、南開區(qū)商務(wù)局局長陳庶彧、餐飲行業(yè)協(xié)會會長李家津、美團點評集團公共事務(wù)總監(jiān)劉傳國、融創(chuàng)朗晟總經(jīng)理蘆穎等領(lǐng)導，上臺舉行分割烤全羊儀式。

　　領(lǐng)導分割完烤全羊后，大廚將其推到臺下精細分割，并請市民免費品嘗。市民蜂擁而上，爭先恐后，瞬間被秒光。

　　天拖夜市，9月更精彩

　　趙晨副會長宣布：進入９月，融創(chuàng)天拖夜市已進入下半場時間，已對小吃品類、游戲項目、市集項目做了重新調(diào)整布局。不僅更好吃、更好玩、更有意思了，而且更是福利多多，普惠人人。天拖夜市將更加注重與社區(qū)的互動，每天除了演出外，還將舉行花式喝啤酒比賽、親子摸魚比賽。每周將在現(xiàn)場發(fā)放10000元消費券，市民到售票處即可免費領(lǐng)取，玩游戲贈美食，吃美食贈游戲。同時，線上美團和大眾點評平臺也開通了團購功能，35元代50元限時搶購。在滴滴打車平臺，只要您打車來天拖夜市，便有定點優(yōu)惠補貼。在朋友圈廣告中，也會不斷發(fā)現(xiàn)天拖夜市送出的驚喜。

　　本次活動是由天津市商務(wù)局、南開區(qū)商務(wù)局重點支持，天津市餐飲行業(yè)協(xié)會、美團點評集團共同主辦，融創(chuàng)中心、餐盟時代、雪花啤酒、蘭心閣協(xié)辦。