冬日暖陽，愛意正滿，制作美食、烘焙甜品，是打發(fā)時間的好辦法，也是溫暖的治愈心情的好方式、更是促進鄰里感情的好方法。為了提高社區(qū)居民的動手能力，培養(yǎng)良好的生活情趣，日前，西青區(qū)大寺鎮(zhèn)泉集里社區(qū)在黨群服務中心二樓舉辦了曲奇餅干烘焙活動，現(xiàn)場吸引了多位居民參加。
烘焙老師和社區(qū)工作人員事先準備好了各類工具和原材料，將低筋面粉、純牛奶、黃油、糖霜、雞蛋等材料進行了調試及攪拌。在和諧、溫馨的氛圍中，烘焙老師先口述講了一遍曲奇餅干的制作過程，然后親手示范，手把手的教著各個參與者制作蛋撻。學員們戴好一次性口罩、手套、發(fā)帽，在老師的講解和指導下動手操作，制作過程中學員們分工合作，配合默契，忙得不亦樂乎。最后成品送進烤箱進行烘烤，等待過程中，烘焙老師還為大家上了一節(jié)營養(yǎng)與健康知識小課堂。
隨著時間的流逝，“叮”的一聲，做好的曲奇餅干出了烤箱，學員們急不可待的嘗了嘗，雖說是初次做，味道還是不錯的，嘗著自己制作的曲奇餅干，學員們臉上都笑開了花，紛紛表示已經成功掌握了制作方法，回家后會再試試，做給自己的親友品嘗。
生活的重要意義在于不斷嘗試做從未做過的事情，不斷體驗新事物。感受烘焙帶來的愉悅和樂趣，是熱愛生活的人們在日常生活中希望體驗到的“新鮮事兒”。泉集里社區(qū)舉辦的此次烘焙活動，讓社區(qū)喜愛烘焙的居民有了一次學習實踐的機會，在參與過程中，大家既交流了生活小技巧，又增進了鄰里之間的感情，既體驗了動手的樂趣又分享了成果，現(xiàn)場氣氛十分和諧歡樂，同時此次活動也是泉集里社區(qū)踐行新時代文明實踐工作的完美體現(xiàn)。
“左鄰右舍常相助，社區(qū)和諧一家親”。今后泉集里社區(qū)將繼續(xù)為社區(qū)居民們搭建起互動交流的橋梁，豐富居民閑暇生活，使鄰里氛圍更加溫馨和睦。
|
津公網安備 12011102000882號
