亚洲中文字幕在线播,近親偷子亂伦一区二区三区小说,国偷自产一区二区免费,国产白领丝袜办公室在线视频

　　今天繼續(xù)分享高考營養(yǎng)晚餐搭配，因為是自家食用，所以在選材和口味上不一定適合所有讀者，只是借此把營養(yǎng)搭配展示一下，大家可根據(jù)居住環(huán)境、當?shù)厥巢?、自家口味等多方因素來調整自家的高考晚餐。

　　高考生備考期間，在家里吃飯的次數(shù)很有限，所以家長將這幾頓飯精心搭配，盡量做到食材豐富，營養(yǎng)均衡；保證每一餐有1-2道合孩子口味的菜。另外，也不要為了追求品種的豐富和食材的多樣而與平時的飲食習慣過于懸殊，適量增加優(yōu)質蛋白質、多增加植物纖維以確保腸胃暢通、再適量加一些粗糧、雜糧以延緩在胃腸中停留的時間，保持飯桌上的輕松愉快氛圍，不要談論讓孩子有壓迫感和焦慮的話題。

　　夏天來了，今天分享的高考營養(yǎng)晚餐是6菜無湯，其中2葷4素。葷菜是牛排和爆羊肉。牛排可在其它菜品即將完成時煎制，留出幾分鐘醒肉的時間；涼菜可提前一會兒做好。因為豆角烹制的時間較長，可在燜燉它的時候將其它菜處理一下，所以盡量菜看著多，但一點兒不費時間。

　　---【喜氣洋洋之洋蔥爆羊肉】---

　　“喜氣洋洋”，借助了洋蔥爆羊肉的諧音，是一道超下飯的家庭小炒。

　　羊肉肉質鮮嫩，富含優(yōu)質蛋白質，且容易被人體吸收。其特有的味道也恰恰是它的魄力之一。用洋蔥炒一炒香嫩提味，放點胡蘿卜，能將維生素A充分轉化成維生素A，對眼睛和皮膚都有益處。

　　【材料】 羊肉1盤，洋蔥半個，胡蘿卜半根，油少許，鹽適量，醬油少許

　　【制作】

　　1. 凍羊肉卷取出，無需解凍，直接使用；

　　2. 用切肉機切薄片；沒有這種機器，用利刀手動切薄片也不難；

　　3. 洋蔥和胡蘿卜切細絲；

　　4. 炒鍋中倒少許油，先將胡蘿卜入鍋煸炒一分鐘，再將洋蔥倒入鍋中翻炒一分鐘，略微變軟即倒出；

　　5. 鍋中倒油，熱鍋涼油，將解凍變軟的羊肉片倒入鍋中，迅速劃散，大部分變色后即轉大火；

　　6. 待羊肉全部變色后，將提前炒好的胡蘿卜洋蔥倒入鍋中，迅速撒鹽、倒醬油，翻炒均勻出鍋。

　　【蘋果私房話】

　　1. 羊肉冷凍之后可輕松切薄片，也可以用現(xiàn)成的涮火鍋羊肉片代替；

　　2. 洋蔥、胡蘿卜可用大蔥、香菜、青蒜等味濃的蔬菜代替；

　　3. 調料除了鹽和醬油外，還可以根據(jù)口味加孜然籽或者粉，別有一番風味。

　　---【煎西冷牛排】---

　　牛排比燉牛肉要省很多時間，而且其口感鮮嫩、汁水豐盈，更能品出牛肉獨特的味道和口感。今天煎的西冷牛排，有一圈白色的肉筋，在食用時很有嚼頭，有嫩牛肉形成對比，每一口都超滿足。

　　牛排可根據(jù)各家的飲食習慣來決定做或者不做，總之，讓餐桌的品種多一些，口感和營養(yǎng)豐富一些，適當增加優(yōu)質蛋白質的攝入。

　　【材料】 西冷牛排1塊，橄欖油適量，現(xiàn)磨黑胡椒粉少許，海鹽少許

　　【制作】

　　1. 冷凍的西冷牛排放冰箱冷藏室解凍；

　　2. 放室溫靜置一會兒，西冷牛排周邊有一圈白色的肉筋；

　　3. 牛排鍋燒得熱熱的，淋適量橄欖油，將牛排放入鍋中煎10秒；

　　4. 翻面煎10秒；再用夾子夾起來將周邊也分別煎3秒左右；

　　5. 牛排放在板子上，靜置3-5分鐘；研磨適量黑胡椒粉、海鹽；切塊；

　　6. 汁水豐盈；

　　7. 肉質細嫩，入口豐腴。

　　【蘋果私房話】

　　各種牛排煎至的時間和火候各有不同，可根據(jù)自己的喜好調整時間，我對煎牛排的知識也不多，所以感興趣的朋友可以通過看書和實踐來摸索。

　　---【涼拌黃瓜銀耳】---

　　這道涼拌小菜清爽清脆，酸咸開胃，夏天食用更能促進食欲。因為是涼拌后直接食用，所以在蔬菜清洗、案板清潔等方面尤其注意，防止拉肚子。

　　如果家里平時很少吃涼拌菜，在高考備考階段就不要嘗試了，防止引發(fā)不適，影響身體健康和精神狀態(tài)。

　　【材料】 銀耳1碗，黃瓜2條，胡蘿卜1/3根，大蒜6瓣，醋適量，醬油少許，生抽適量，鹽1克，白糖5克，香油適量

　　【制作】

　　1. 干銀耳用涼水浸泡變軟；

　　2. 剪成小朵，煮沸后使用；

　　3. 黃瓜、胡蘿卜清洗干凈，晾涼的銀耳和大蒜準備好；

　　4. 黃瓜切條，胡蘿卜切細絲；

　　5. 大蒜打成蒜蓉；

　　6. 處理好的食材倒入大碗中；

　　7. 根據(jù)口味加入醋、醬油、生抽、鹽、白糖、香油，混合均勻；少放醬油，起到上色作用即可；腌制20分鐘以上，多余的黃瓜汁腌出來，再吸收進一些料汁味道，吃起來才爽脆；

　　8. 食用前倒入銀耳，混合均勻即可食用。

　　【蘋果私房話】

　　1. 黃瓜可切條、切片，也可直接拍碎剁塊；胡蘿卜起到增加色彩的效果；

　　2. 銀耳不要提前放，防止將料汁吸收而影響黃瓜和胡蘿卜的入味；

　　3. 大蒜適量多放一些，提味、殺菌；

　　4. 配料和調料可根據(jù)口味來調整，比如嗜辣者可加入青紅辣椒、小米辣、辣椒油。

　　---【蒜燒豆角】---

　　夏天的豆角鮮嫩微甜，放幾瓣大蒜同燒，蒜香濃郁，無肉都能吃一大盤。

　　【材料】 豆角1盤，大蒜5瓣，油適量，鹽少許，水適量

　　【制作】

　　1. 豆角掐頭去筋，撅成段；

　　2. 熱鍋涼油，小火將大蒜煸炒出香味，表面微黃；

　　3. 豆角倒鍋里翻炒，表面變色后加一碗熱水，蓋蓋子小火燜燉；

　　4. 豆角熟爛，湯汁變少，加一點鹽翻拌均勻即可出鍋。

　　【蘋果私房話】

　　1. 豆角要充分加熱，才能去掉其中的毒素，想要節(jié)約時間，可將其切成小段；

　　2. 出鍋前撒鹽，可以減少鹽分的攝入，還能品味出其特有的鮮甜味。

　　---【清炒油菜】---

　　小油菜在各地的叫法不一樣，上海青和青菜是它南方的“常用名”，不管叫啥，其清香的味道和鮮嫩的口感很招人喜歡。夏季的小油菜又嫩又便宜，家里常備一袋，是補充植物纖維和維生素C的好食材。

　　【材料】 油菜1盤，油適量，鹽少許

　　【制作】

　　1. 油菜清洗干凈，攔腰切兩段；

　　2. 熱鍋溫油，蔥花熗鍋，油菜入鍋翻炒，撒少許鹽炒軟即出鍋。

　　【蘋果私房話】

　　清炒油菜，也可與其它食材搭配，如豆腐干、雞蛋、辣椒等，不宜久炒，變軟即出鍋，可保留大部分維生素C和清脆的口感。

　　---【清炒苦瓜】---

　　苦瓜，味道清苦，不是所有人都能接受的，脾胃虛寒的人也要少吃。其做法多樣，葷素均可，單炒或者與其它食材搭配，也不影響其它食材的口感和味道。夏天多吃點兒苦瓜，有解暑消渴的效果。

　　【材料】 苦瓜1根，油適量，鹽少許

　　【制作】

　　1. 苦瓜去籽，切薄片；

　　2. 熱鍋溫油，蔥花熗鍋，倒入苦瓜翻炒片刻，加少許鹽炒至合適的口感即出鍋。

　　【蘋果私房話】

　　1. 想要苦瓜的苦味沒那么重，可以焯水過涼，炒、拌均可；如果不嫌苦，可直接入鍋炒；

　　2. 苦瓜可葷炒，也可素炒，也可與多種食材搭配炒食或者涼拌，口味也可隨喜好多變；如果只為清口，建議清炒。

　　天熱了，離考試也越來越近了，所以家長在飲食上要注意增加一些清口、去火的食材，同時也要兼顧營養(yǎng)和孩子的口味。晚餐宜精不宜多，防止孩子吃多肚撐造成消化不良，從而影響睡眠亦或精神狀態(tài)。

　　“用愛制作美食，用心記錄美好；用簡單的做法呈現(xiàn)食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的蘋果，曾經(jīng)當了18年英語老師，現(xiàn)在是“為愛下廚房”的家庭煮婦、美食自媒體、多平臺特約美食原創(chuàng)作者、健康管理師、ACI國際注冊營養(yǎng)師。在和油鹽醬醋打交道的日子里，心也變得越發(fā)溫柔，也愈發(fā)感到“陪伴”才是世間最美好、最重要的。