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當(dāng)一張張圓形發(fā)酵面餅在烤爐中漸漸膨脹,食物的香氣在空氣中漸漸彌漫,慢慢攏聚成氤氳甜蜜的幸福感。在西青區(qū)大力扶持的美玉香馕文創(chuàng)發(fā)展有限責(zé)任公司,西青融媒記者看到了馕制作的全過程,不過,這里的馕可有點(diǎn)不一樣,不僅有了核桃、牛奶等新口味,還衍生出打馕茶等系列新吃法,琳瑯滿目的產(chǎn)品更行銷至全國(guó)各地,馕文化一躍成為新疆于田地區(qū)的“新名片和人民奔向小康生活的新法寶。
當(dāng)暮色降臨,輕柔微醺的晚風(fēng)中,于田地區(qū)規(guī)模最大的和田夜市于田店漸漸熱鬧起來,辛勞工作一天的人們,在燈火通明的夜市中大快朵頤,用美食舒緩腸胃的“空虛”,慰勞自己一天的奔波勞碌。今天,就請(qǐng)跟西青融媒記者一起,體驗(yàn)于田地區(qū)獨(dú)有的夜市文化,并與主播一起吃遍于田美食。美食之旅已開啟,請(qǐng)跟我們“云打卡”! |
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