中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在節(jié)日來(lái)臨之際,為增添社區(qū)節(jié)日氣氛,豐富居民文化生活,日前,西青區(qū)張家窩鎮(zhèn)社會(huì)山東苑社區(qū)開(kāi)展了一場(chǎng)迎中秋冰皮月餅DIY活動(dòng)。
鋪?zhàn)啦肌⒎职l(fā)工具和物料、設(shè)置制作流程,一番忙碌之后,活動(dòng)終于拉開(kāi)序幕。講師給大家分享了中秋節(jié)這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的來(lái)歷和習(xí)俗,接下是大家各顯身手的時(shí)刻。在講師的指導(dǎo)下,和面、壓皮、包餡、按壓,最后放進(jìn)各種花紋的模具之中定型,每個(gè)步驟有條不紊,大家在制作過(guò)程中有說(shuō)有笑,現(xiàn)場(chǎng)的氣氛十分活躍,歡聲笑語(yǔ)樂(lè)不停。精致好看的冰皮月餅逐漸成型后,大家紛紛將做好的月餅放進(jìn)精美的包裝盒中,香甜的味道縈繞在大家鼻間。通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng),居民學(xué)會(huì)了冰皮月餅的制作方法,也增進(jìn)了鄰里關(guān)系,營(yíng)造了和諧的社區(qū)氛圍。
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