張家窩鎮(zhèn)北堤路、楓雅道、棗林大道、京福支線、高村南洼等農(nóng)業(yè)種植基地內(nèi)，沉甸甸的稻穗顆粒飽滿，隨著陣陣秋風(fēng)翻滾，又肥又壯的螃蟹“橫行霸道”地在田埂里游走，稻香蟹肥的豐收場景讓房莊子、周李莊、西閆莊、南趙莊等幾個合作社的工作人員臉上掛滿了笑容。
走進(jìn)房莊子、周李莊水稻種植基地，千余畝稻田里，一串串稻穗已陸續(xù)成熟，黃綠相間的稻田與周邊整齊的綠化、錯落有致的居民區(qū)交相輝映，繪就出一幅和諧美麗的田園景色。
房莊子、周李莊兩個合作社今年首次在稻田里投放養(yǎng)殖了河蟹，目前稻田蟹已經(jīng)長大成熟，膏肥黃足，蟹肉肥美，聞到那股鮮味兒，不禁讓人食指大動，這生態(tài)綠色的河蟹也將成為節(jié)日家人團(tuán)聚、親友相會餐桌上的一道美味佳品。
這種“以稻養(yǎng)蟹，以蟹養(yǎng)稻”的生態(tài)立體種養(yǎng)殖模式，讓河蟹與水稻完美結(jié)合，成為一對黃金搭檔。河蟹喜歡攝食水生昆蟲、雜草等危害水稻生長的動植物，排泄物含有大量的養(yǎng)分能促進(jìn)水稻生長，而一叢叢水稻像一把把小傘，可以為河蟹納涼、遮陽、脫殼、生長和逃避敵害生物。河蟹還是水稻種植的“監(jiān)察員”，因為化肥會讓稻田水體里的氮磷含量異常升高，讓水質(zhì)變差，造成河蟹死亡，因此若想達(dá)到蟹稻共生，在種植過程中要做到綠色、天然、生態(tài)環(huán)保，既提高了稻米的品質(zhì)，也降低了螃蟹的養(yǎng)殖成本，從而實現(xiàn)了村集體經(jīng)濟(jì)收益與生態(tài)環(huán)境改善雙豐收。
據(jù)合作社工作人員介紹，目前稻田里的螃蟹已經(jīng)普遍長到了2至3兩的個頭，工作人員已將稻蟹趕至專門用于釣蟹的釣池，同時舉辦稻蟹垂釣活動，一桿一線，放上蟹餌，螃蟹即可上鉤，最適合家人、朋友一起釣螃蟹、吃螃蟹、品稻香。
南趙莊、西閆莊合作社的水稻種植基地里也是一派繁忙景象，他們以田園綜合體新理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，以提高農(nóng)業(yè)科技含量為切入點，利用無人機(jī)、機(jī)械插秧機(jī)、全自動收割機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)備，進(jìn)行插秧、施肥、生物防蟲、水稻收割等作業(yè)，使用全自動收割機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)切割、脫粒、粉碎稻桿等工序一氣呵成，減少人工成本。大概兩三天時間，兩個合作社種植的近650畝水稻就能夠全部收割完畢，預(yù)計畝產(chǎn)能達(dá)到1000斤。
南趙莊合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，除了在水稻種植上下功夫，合作社還購置了全自動碾米機(jī)，工作人員在完成稻谷收獲晾曬后，將根據(jù)訂單進(jìn)行碾米，滿足群眾對“米袋子”的需求。目前，周邊不少居民已經(jīng)選擇提前訂購，合作社按照訂單的順序進(jìn)行生產(chǎn)，確保居民吃到本鎮(zhèn)自產(chǎn)的新米。
今年，張家窩鎮(zhèn)共種植水稻1700余畝，從目前訂購情況看，無論是稻米還是肥蟹，產(chǎn)能還達(dá)不到群眾的需求。為了滿足市場需要，明年計劃繼續(xù)擴(kuò)大種植面積，特別是稻田蟹的養(yǎng)殖面積，這樣既能把閑置的耕地利用起來，發(fā)揮耕地的最大效益，又能為村集體帶來更多收益，同時解決老百姓“米袋子”的問題，可謂一舉多得。
|
津公網(wǎng)安備 12011102000882號
