端牢中國(guó)飯碗，秋收秋種，糧食品種優(yōu)質(zhì)率不斷提升，品味豐收的味道，天津也持續(xù)弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的好風(fēng)尚。
眼下，王穩(wěn)莊萬(wàn)畝小站稻進(jìn)入了收割高峰期。一場(chǎng)小雨過(guò)后，濕度大了，谷粒膨脹，一旦卡在收割機(jī)里，就會(huì)影響搶收速度。國(guó)家粳稻工程技術(shù)中心的工作人員，天天盯在現(xiàn)場(chǎng)，一方面進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，另一方面加緊選育新品種。
拿到今年收獲的“天隆優(yōu)619”小站稻，技術(shù)員張子軒很興奮，他所在的團(tuán)隊(duì)正在這個(gè)基礎(chǔ)上，實(shí)驗(yàn)改良升級(jí)版，讓稻種品質(zhì)更優(yōu)、產(chǎn)量更高、抗性更好，預(yù)計(jì)2023年大面積種植推廣。
篩選好基因、培育好種子。這幾年，“天隆優(yōu)619”、“金稻919”等優(yōu)質(zhì)品種，在天津的種植面積不斷擴(kuò)大，小站稻的年產(chǎn)量也逐年攀升，讓糧食飯碗端得更穩(wěn)、端得更牢。
做好秋收、保障秋種。這個(gè)月，冬小麥陸續(xù)播種，市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心的農(nóng)藝師杜佳林，成天跟農(nóng)戶們?cè)谔镩g地頭。種植戶孫繼環(huán)剛下完種子，地里出現(xiàn)了板結(jié)現(xiàn)象，田地縫隙過(guò)大，就沒(méi)法有效保溫、覆蓋好種子，成了小麥過(guò)冬的隱患。培育壯苗，確保明年有個(gè)好收成，杜佳林在現(xiàn)場(chǎng)給他支招。
種植戶趙仁忠，承包著500畝大田，今年種得晚，他特意選了抗寒性比較好的小麥種子，這幾天正在播種，專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，要想盡快出苗，得注意播種深度。
搭好糧食豐產(chǎn)架子，市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心成立了5個(gè)技術(shù)服務(wù)小組，杜佳林和同事們這個(gè)月，跑遍了全市的涉農(nóng)區(qū)，千方百計(jì)抓好播種質(zhì)量。
周末，天津工業(yè)大學(xué)組織“后廚開(kāi)放日”活動(dòng)，食堂工作人員陳少博帶著同學(xué)們，參觀食品制作的全過(guò)程，從清早洗菜切菜，到中午炒菜裝盤(pán)，讓同學(xué)們感受，一粥一飯來(lái)之不易。
在天津工業(yè)大學(xué)，周末比平日用餐的學(xué)生，要少兩千多人，食堂調(diào)整采買(mǎi)量，餐品供應(yīng)也從平日的30種減少為25種，同時(shí)，后廚也會(huì)少做勤炒，一材多用。這些舉措，讓食材用量比以往減少五分之一，避免舌尖上的浪費(fèi)。
|
津公網(wǎng)安備 12011102000882號(hào)
