果子、老豆腐、煎餅果子...天津人的早點(diǎn)離不開這幾樣，即使今兒不吃，過不了幾天您還是惦記這口兒，可見其魅力有多大?，F(xiàn)在，一些敏銳的店家也嗅到了它們的味道，打破傳統(tǒng)搭配，獨(dú)樹一幟地混搭出新的舌尖活力。
soul g coffee
地址：電臺(tái)道102號(hào)銀行里底商
很多人都喝過豆腐腦，也有很多人喝過拿鐵，但你喝過豆腐腦拿鐵嗎？這家店就有哦。豆腐是自制希臘酸奶、杏仁豆腐，鹵子是濃縮咖啡及咖啡花蜜和黃糖混合而成，從外觀上看，真的和豆腐腦沒差，那么辣醬、蒜泥、香菜又是什么替代物呢？店家太聰明了，用自制樹莓醬、咖啡花、薄荷三種巧妙地“騙”過了食客，豆腐腦拿鐵就這樣誕生了。它的口感有豆腐的潤(rùn)滑，也有咖啡的醇香，特別推薦想嘗鮮的朋友。
緣咖啡
地址：河北路124號(hào)
油條和冰淇淋混在一起該是怎樣的口感？一般人也想不起把這倆搭配在一起，但這家店別出心裁，愣是將兩者完美的結(jié)合在一起了——油條阿芙佳朵。濃縮咖啡滲透在冰淇淋里，等到冰淇淋漸漸融化的時(shí)候，醇香奶香也漸漸融合，這時(shí)候用過油炸得酥脆果子蘸一下，哇，用心感受中西美食在口腔中的碰撞吧。
津門十三張煎餅（濱江道店）
地址：哈爾濱道157號(hào)101平1
煎餅果子又成“精”了，這次又混搭出了新天際，海苔肉松煎餅、芝士雞排煎餅、夏威夷風(fēng)味煎餅、蜜汁叉燒煎餅...這些聽都沒聽過的煎餅都可以在這家買到，特別推薦麻辣小龍蝦煎餅，堪稱奢華級(jí)煎餅，用料足，能看到整個(gè)龍蝦尾，口感還是您喜歡的“麻小”味，一套下肚，連午飯都省了。
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