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天津楊柳青刁記糕點(diǎn) 由第一代開(kāi)山祖師刁克林先生 創(chuàng)建于1929年 在延續(xù)百年傳統(tǒng)糕點(diǎn) 制作工藝的基礎(chǔ)上 不斷融合創(chuàng)新元素 用料扎實(shí) 做工考究 以真材實(shí)料 贏得顧客的捧場(chǎng) 在價(jià)格上薄利多銷(xiāo) 在用料 配比等各方面 都讓它按老傳統(tǒng)傳承下來(lái) 刁記糕點(diǎn) 一貫堅(jiān)持對(duì)原材料的層層把關(guān) 從小麥 紅小豆 紅棗 到食用油 白糖等 均精挑細(xì)選 在工業(yè)化的今天 仍然堅(jiān)持手工和面和酥 大鍋熬制 刁記糕點(diǎn)歷史悠久 品類(lèi)繁多 口感酥松綿軟 代表品種有八件白皮 核桃酥 薩其馬和傳統(tǒng)中式月餅等 近百年來(lái) 刁記糕點(diǎn)依舊保持前店后廠 自產(chǎn)自銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式 以精湛的制作工藝 豐富多彩的花色品種 貨真價(jià)實(shí)的豐富用料 貫徹著自祖師傳承至今的匠人精神 |
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