記者近日從市消協(xié)獲悉，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局最新開(kāi)展的對(duì)一次性塑料餐盒、一次性衛(wèi)生用筷子和保鮮膜等一次性食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，一次性塑料餐盒產(chǎn)品存在安全風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行了消費(fèi)提示。
通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，一次性塑料餐盒產(chǎn)品存在的安全風(fēng)險(xiǎn)主要為鄰苯二甲酸酯和非鄰苯二甲酸酯類增塑劑。
通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，一次性衛(wèi)生用筷子產(chǎn)品存在的安全風(fēng)險(xiǎn)主要為筷子材料中有害物質(zhì)——重金屬總量（鉛、砷）和二氧化硫與食物接觸，遷移至食物或與口腔接觸，有害物質(zhì)進(jìn)入人體危害健康。
通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，保鮮膜產(chǎn)品存在的安全風(fēng)險(xiǎn)主要為塑化劑。為了讓塑料變得更柔軟，PVC材質(zhì)的保鮮膜在生產(chǎn)的過(guò)程中可能會(huì)加入塑化劑。在與食物接觸過(guò)程中，會(huì)有一定量塑化劑的溶出。在正常的使用過(guò)程中是相對(duì)安全的（如包裹水果和蔬菜），但一經(jīng)加熱或接觸油脂時(shí)極易遷移出塑化劑，對(duì)食品造成污染，食用后對(duì)身體健康造成危害。
消協(xié)人士提醒廣大消費(fèi)者，購(gòu)買該類產(chǎn)品應(yīng)選擇包裝完好的產(chǎn)品，注意生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，盡量選擇保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，以防有細(xì)菌、霉菌等滋生。要看清是否按我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求標(biāo)識(shí)產(chǎn)品名稱，材質(zhì)，生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期（適用時(shí)）等內(nèi)容。要選購(gòu)表面平整光滑、色澤均勻、沒(méi)有異味的產(chǎn)品。盡量選擇沒(méi)有裝飾圖案的無(wú)色透明餐盒。使用時(shí)注意不同材質(zhì)餐盒的使用溫度及食物成分。一定要選擇標(biāo)有“食品用”字樣的保鮮膜。建議購(gòu)買聚乙烯（PE）材質(zhì)制成的自粘保鮮膜，尤其是在為肉食、水果等進(jìn)行保鮮時(shí)，從食品安全角度上，PE材質(zhì)的保鮮膜是更安全的。盡量選擇正規(guī)的商場(chǎng)或超市進(jìn)行購(gòu)買。普通消費(fèi)者由于對(duì)保鮮膜材質(zhì)的認(rèn)識(shí)不夠，在網(wǎng)絡(luò)上極易因?yàn)閮r(jià)格因素購(gòu)買到PVC材質(zhì)的保鮮膜。
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