春節(jié)臨近,為切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間食用農(nóng)產(chǎn)品市場食品安全監(jiān)管,落實(shí)“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作要求,營造安全放心的食品市場消費(fèi)環(huán)境,西青區(qū)市場監(jiān)管局著力強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品源頭管控,于2022年1月20日凌晨開展轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場突擊夜查行動(dòng),全力保障群眾“舌尖上的安全”。
突出監(jiān)管重點(diǎn),強(qiáng)化源頭管控。此次夜查以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,以索證索票、檢驗(yàn)檢疫證明缺失為重點(diǎn)監(jiān)管問題,以落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄為監(jiān)管抓手,堅(jiān)決禁止無溯源憑證產(chǎn)品入場銷售,推動(dòng)落實(shí)“源頭原票、批發(fā)出票、下游憑票、終端存票”全程溯源管控。
聯(lián)合突擊夜查,強(qiáng)化監(jiān)管力度。由分管副局長帶隊(duì),局食品安全監(jiān)管科聯(lián)合屬地市場監(jiān)管所組成4個(gè)夜查小組,對(duì)轄區(qū)紅旗農(nóng)貿(mào)市場、碧城農(nóng)貿(mào)市場、津蘭農(nóng)貿(mào)市場等6個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行全覆蓋檢查。現(xiàn)場對(duì)批發(fā)市場開辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者落實(shí)食品安全主體責(zé)任、進(jìn)貨溯源,尤其是“雙通道”制度落實(shí)情況、產(chǎn)地證明核驗(yàn)、索證索票執(zhí)行等情況開展了突擊檢查,并委托第三方檢測機(jī)構(gòu)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。
嚴(yán)防食安風(fēng)險(xiǎn),強(qiáng)化共管共治。此次突擊夜查行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次,檢查食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場6個(gè),入場銷售者40余戶次。組織快速檢測機(jī)構(gòu)對(duì)畜禽肉、水產(chǎn)品、果蔬等重點(diǎn)品類食用農(nóng)產(chǎn)品開展快速檢測,共檢測62批次,檢測結(jié)果合格率為100%。
下一步,西青區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)各市場經(jīng)營者的食品安全監(jiān)管,加大日常檢查工作力度,堅(jiān)決杜絕違法行為,切實(shí)維護(hù)健康安全的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境,保障人民群眾度過一個(gè)歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
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