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　　其實(shí)不管綠茶還是紅茶，都非常不錯(cuò)，長(zhǎng)期喝茶的人，身體會(huì)更健康。

　　紅茶、綠茶都是同一種茶樹上的葉子制作而成的，最大的不同在于是否經(jīng)過發(fā)酵。

　　簡(jiǎn)單說，綠茶只是將茶葉進(jìn)行干燥就可以了，而紅茶則需要先將茶葉發(fā)酵，然后再進(jìn)行干燥而成。

　　紅茶是發(fā)酵茶，是先將茶葉發(fā)酵，發(fā)酵后茶葉中的兒茶素被氧化，轉(zhuǎn)化為紅茶的色素成分—茶褐色的茶黃素與茶紅玉精。這兩種色素成分是具有強(qiáng)抗氧化作用的多酚類物質(zhì)。

　　相比綠茶，紅茶含有20%左右的多酚類物質(zhì)。

　　綠茶性寒，體質(zhì)偏寒的人不宜喝綠茶，宜飲紅茶;

　　夏天喝綠茶可降暑;

　　紅茶性溫，冬天喝紅茶可避免導(dǎo)致胃寒腹脹，夏天飲紅茶能止渴消暑;

　　青年人喝綠茶為佳，老年人由于脾胃功能不好，宜飲紅茶;

　　綠茶適合加班人士飲用，紅茶適用于運(yùn)動(dòng)和體力勞動(dòng)的人群以及身體虛弱者;

　　紅茶不適宜經(jīng)期、孕期、哺乳期、更年期女性飲用;

　　喝綠茶或者紅茶，要根據(jù)自己的身體狀況、環(huán)境、口味喜好做選擇;但無論綠茶還是紅茶質(zhì)量最關(guān)鍵。