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　　“人到中年，連喝口水都會(huì)胖。”這一句調(diào)侃，讓多少人“扎心”。

　　事實(shí)上，變胖也的確有一個(gè)“分水嶺”，過(guò)了這個(gè)年紀(jì)很多人都胖了！你要注意了！

　　發(fā)胖有個(gè)“分水嶺”——25歲

　　美國(guó)威斯康星大學(xué)麥迪遜分校醫(yī)學(xué)與公共衛(wèi)生學(xué)院發(fā)布的一項(xiàng)調(diào)查顯示，未成年時(shí)期總體肥胖率較低，成年后肥胖率開(kāi)始增加。數(shù)據(jù)顯示，18~24歲肥胖率最低，只有22.4%。25歲則是一個(gè)“分水嶺”，從25歲以后，肥胖率就開(kāi)始飆升，45~74歲階段肥胖率最高。

　　雖然這項(xiàng)研究是在當(dāng)?shù)卣归_(kāi)，不同人發(fā)胖的年齡也會(huì)存在一定差異，但總體來(lái)說(shuō)，過(guò)了青年時(shí)期，隨著年齡增大，體重會(huì)更容易增加。

　　為什么年紀(jì)越大，越容易發(fā)胖？

　　1、脂質(zhì)周轉(zhuǎn)率下降

　　2019年，國(guó)際頂級(jí)醫(yī)學(xué)期刊《Nature Medicine》雜志發(fā)表了一篇研究顯示隨著年齡的增長(zhǎng)，人體的脂質(zhì)周轉(zhuǎn)下降明顯，而男性在脂質(zhì)周轉(zhuǎn)下降時(shí)，若不節(jié)食，體重將平均上漲20%。

　　脂質(zhì)周轉(zhuǎn)率，也就是脂肪細(xì)胞中脂質(zhì)被去除和儲(chǔ)存的速率。脂肪組織中脂質(zhì)周轉(zhuǎn)下降意味著，脂肪存儲(chǔ)的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于被消耗的速度。

　　2、肌肉流失，代謝下降

　　隨著年齡增大，人的肌肉量隨著年齡的增加而減少，約10-15%的肌肉在20-50歲之間流失。

　　肌肉量可以決定人的基礎(chǔ)代謝，肌肉組織是人體葡萄糖最大的消耗者，失去它就意味著體內(nèi)大量的葡萄糖沒(méi)了地方消耗，能量代謝速度也會(huì)大大降低。因此肌肉量減少，如果再吃同樣的食物，就會(huì)有更多的能量在體內(nèi)儲(chǔ)存起來(lái)，導(dǎo)致體重增加。

　　3、吃得越來(lái)越不健康

　　隨著年齡的增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)水平的提高，或者是工作應(yīng)酬需要，大家的飲食習(xí)慣與年輕時(shí)發(fā)生變化，高能量食物吃的越來(lái)越多，導(dǎo)致攝入的能量多。

　　4、久坐、運(yùn)動(dòng)減少

　　年輕的時(shí)候，即使不刻意運(yùn)動(dòng)，平時(shí)在家里、學(xué)校里甚至剛工作時(shí)的工作單位中，也會(huì)難以避免的活動(dòng)，然而工作時(shí)間長(zhǎng)或有了自己的家庭后，越來(lái)越多的人變成了“久坐一族”，可能好幾個(gè)小時(shí)都不走動(dòng)，導(dǎo)致攝入的能量無(wú)法消耗，變成脂肪堆積在體內(nèi)。

　　5、經(jīng)常熬夜、睡眠少

　　北京清華長(zhǎng)庚醫(yī)院耳鼻咽喉頭頸外科主任醫(yī)師葉京英2017年8月在接受健康時(shí)報(bào)采訪時(shí)介紹，睡眠實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，如果一個(gè)人連續(xù)兩晚上睡眠小于4小時(shí)，瘦素水平降低18%，饑餓激素增加20%。而瘦素的功能是抑制食欲，減少能量攝取，增加能量消耗，抑制脂肪合成。缺覺(jué)，瘦素減少，從而會(huì)增加肥胖的幾率。

　　胖，真的很危險(xiǎn)！

　　1、老年癡呆風(fēng)險(xiǎn)增3倍

　　肥胖是阿爾茨海默病的危險(xiǎn)因素之一，尤其是中年肥胖會(huì)大大增加患病風(fēng)險(xiǎn)。2014年牛津大學(xué)的一項(xiàng)研究顯示，30多歲發(fā)胖的人，發(fā)生癡呆的風(fēng)險(xiǎn)是正常人的3倍！而40歲發(fā)胖的人風(fēng)險(xiǎn)降到了70%，50歲則下降至50%。專家認(rèn)為肥胖癥會(huì)增加患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)，或許與血管硬化和高血壓有關(guān)系。

　　2、心血管發(fā)病率升高

　　2019年華中科技大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)在《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》最新發(fā)表一項(xiàng)研究，探索了一生中不同時(shí)期體重變化的死亡風(fēng)險(xiǎn)。

　　研究結(jié)果顯示，與體重保持正常相比，在25歲到中年時(shí)期（平均47歲）從非肥胖變?yōu)榉逝值娜巳?，總死亡風(fēng)險(xiǎn)增加22%，心臟疾病相關(guān)死亡風(fēng)險(xiǎn)增加49%。而早年肥胖，中青年時(shí)期瘦下來(lái)的人群，死亡風(fēng)險(xiǎn)沒(méi)有明顯變化。如果直到中老年時(shí)期才轉(zhuǎn)為非肥胖，那么總死亡風(fēng)險(xiǎn)仍然升高了30%，心臟疾病相關(guān)死亡風(fēng)險(xiǎn)增加48%。

　　研究團(tuán)隊(duì)提醒，25歲后保持正常體重，尤其是防止中年時(shí)期的體重增長(zhǎng)，對(duì)于預(yù)防晚年過(guò)早死亡非常重要。

　　3、糖尿病發(fā)病率高2倍

　　上海市第十人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師曲伸在2019年4月健康時(shí)報(bào)刊文指出，中年以上的肥胖人群是2型糖尿病的高危人群。超重和肥胖患者中2型糖尿病發(fā)病率比正常體重者高2-5倍。尤其是腰圍增大比體重增加更加危險(xiǎn)，是導(dǎo)致胰島素抵抗、糖尿病的最大兇手之一。

　　控制體重，才能更好地控制健康和人生

　　1、吃：平衡飲食、七分飽

　　吃飯七分飽不僅可以避免肥胖，還會(huì)減少身體負(fù)擔(dān)。

　　此外，飲食中，酒、糖飲料、燒烤、油炸食品也要減少。日常生活中要平衡飲食，飲食中要注意減少隱形糖、隱形鹽的攝入，做到少油、少糖、少鹽，飯要吃七分飽。飲食原則為：低能量、低脂、適量蛋白飲食，蔬菜水果要吃夠，限制熱量攝入。

　　2、動(dòng)：增加運(yùn)動(dòng)

　　到了中年，男性的運(yùn)動(dòng)量普遍減少。原衛(wèi)生部副部長(zhǎng)王隴德曾在2017年接受媒體采訪時(shí)談到，我國(guó)國(guó)民符合要求的鍛煉率非常低，幾次全國(guó)調(diào)查基本上就是百分之十幾。但即使是這樣，在經(jīng)常參加鍛煉的人群中，本來(lái)應(yīng)該是最需要鍛煉的中年人反而是鍛煉率最低的人群。

　　所以中年人運(yùn)動(dòng)不能少，每天多走些路，少坐電梯少坐車(chē)。此外，慢跑、游泳、自行車(chē)等都是很好的有氧運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)心肺功能。如果條件允許，也可以增加一些抗阻增肌運(yùn)動(dòng)，肌肉多了，才好燃燒脂肪。

　　3、睡：不熬夜，保證睡眠質(zhì)量

　　缺乏睡眠會(huì)影響人體的正常代謝，所以充足的睡眠非常重要。如果因?yàn)楣ぷ骰蛘呖陀^原因偶爾無(wú)法保證睡眠，可以通過(guò)在睡覺(jué)時(shí)維持黑暗環(huán)境等方式保證睡眠質(zhì)量，也可以找時(shí)間多打盹。